Masakanikan berkuah tanpa santan ini dapat kamu bikin sendiri di rumah dengan bumbu dasar kuning. Cara masak yang cuma 2 langkah menjadikan sajian ini cocok untuk pemasak pemula. Yuk, masak sup gurami kuah bening ala buku " Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sop Ikan " oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Andadapat menyiapkan Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan): Sediakan 200 gram beras putih. Sediakan 2 liter air. 5 Buat kuah serabi dengan panaskan air, gula merah, daun pandan, garam, butter, dan santan. Aduk terus hingga gula larut. 6. Ambil sedikit adonan untuk diberi pewarna hijau dan merah. 7. Panaskan teflon tanpa minyak, masukkan adonan serabi. Tutup adonan agar atasnya matang merata. 8. Sajikan serabi dengan vla durian dan kuah kinca. RepublikIndonesia adalah negara berdaulat yang berada dibenua Asia tepatnya di Asia Tenggara. Indonesia merupakan negara kepulauan yang terdiri dari ribuan Departemen Dalam Negeri berdasarkan laporan dari para gubernur dan bupati/wali kota, pada tahun 2004 menyatakan bahwa 7.870 pulau yang bernama, sedangkan 9.634 pulau tak bernama. Peuëtdroë ureuëng njoe bèk sagai gata Peudjiôh-droë: 1. Ureuëngtjhik-agamteuh 2. Ureuëngtjhik-inongteuh 3. Adoë-aduënteuh njang agam Resep Cheesecake Tiramisu tanpa Telur 🍰 Legit da Cara Memasak Buko pandan yang Gurih! Cara Membuat Indian chicken curry yang Gurih! Cara Memasak Ayam Tangkap Khas Aceh Untuk Pemula! Cara Memasak Resep Srikayo Ketan Khas Palembang ya Resep: Pastillas de Leche (Permen Susu Filipina a Cara Membuat Kuah Beulangong Aceh yang Renyah! Bacajuga: 27 Makanan Enak Khas Betawi. 1. Mie Aceh. Siapa yang tak kenal mie ini, dengan cita rasa pedas menggoda berwarna kekuningan hampir merah membuat Mie Aceh, satu jenis kuliner yang menggoda. Mie Aceh dapat dicicipi dengan dua cara, yakni di goreng atau direbus alias menggunakan kuah. Memangtidak pernah jemu untuk dinikmati Resepi kuah kacang nasi impit tanpa santan Kuah kacang ini boleh bertahan 2-3 hari tanpa perlu disimpan di dalam peti sejuk tetapi sentiasa dipanaskan sedikit agar kuahnya maintain sedap September 14 2010 at 1132 am senang jekmain.. Rasanya resepi tu ada di dalam buku resepi saya yang terletak dalam bilik study Resepi kuah kacang nasi impit tanpa santan Resepmakanan khas Aceh yang berasal dari warisan nenek moyang Aceh "indatu" dengan rasa dan aroma yang unik masih terus dikembangkan dan dipelihara sampai sekarang. "Kari Aceh" adalah jenis makanan khas Aceh yang paling digemari di Aceh dan "Kuah Beulangong" dalam Bahasa Aceh dan "Kuah Beulanga" dalam Bahasa Indonesia. Kari NasiArab di Saba Cyberjaya dulu, ianya turut disertakan dengan kuah ala-ala kari cair untuk 2 thoughts on " Resepi Sayur Masak Dalca Tanpa Resepi Nasi Arab adalah Nasi Arab. kara dan air, aduk rata Masukkan daun salam, serai, Nasi Uduk Tanpa Santan - Cari Resep dengan mudah ya ResepIDCom saja - ResepIDCom Resep Nasi Uduk Spesial, Resep swJNH. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID da188f46-0c3a-11ee-9f87-714e7468426f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Kuah Beulangong merupakan salah satu makanan khas Aceh. Kuah beulangong adalah makanan berkuah sejenis kari dengan bahan utama daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu rempah-rempah. Kuah Beulangong Khas Aceh berbahan dasar daging sapi ataupun daging kambing dengan perpaduan rempah-rempah pilihan seperti capli kleng cabai kering, u neu lheu kelapa gongseng, kayu mameh kayu manis dan bumbu-bumbu lainnya sehingga menamba aroma dan menciptakan rasa yang khas. Kuah Beulangong menjadi makanan yang sangat khas di Aceh karena sering disajikan pada acara hajatan, acara-acara kebudayaan setempat dan lainnya. Disebut kuah beulangong karena proses memasaknya berlangsung dalam kuali atau wajan besar yang oleh warga Aceh disebut belanga beulangong. Di dalam kuali besar itu, dimasak daging kambing dengan campuran pisang atau nangka. Lalu, diramu bersama bumbu dari rempah-rempah Aceh yang khas. Biasanya, satu belanga bisa menyajikan hingga 200 porsi kuah beulangong. Proses memasak kuah ini pun cukup lama, yaitu dua jam agar kuah yang berisikan sapi atau kambing benar-benar masak dan meresap bumbunya sehingga menciptakan tekstur daging yang empuk bercitarasa gurih. Biasanya, sekali masak kuah beulangong menghabiskan sekitar 10-20 kilogram daging. Sebab, bahan utama daging yang digunakan banyak sehingga untuk memasak kuah kari ini biasanya melibatkan beberapa orang yang dipimpin oleh satu orang juru masak yang ahli. Uniknya, jenis kuliner unik ini berdasarkan adat setempat hanya boleh dimasak oleh kaum lelaki. Hal tersebut tak terlepas dari tradisi yang sudah turun-temurun dari masa kesultanan hingga sekarang. Kuah Beulangong memang sudah populer sejak zaman Kesultanan Aceh. Dulu, ketika ada pertikaian dalam tubuh pemerintahan kerajaan, Raja atau Sultan sering mengadakan kenduri kuah beulangong dengan melibatkan rakyat sebagai upaya persatuan. Tak hanya lezat, Kuah Beulangong dipercaya memiliki pesan moral yang kuat, yaitu menggambarkan kebersamaan dan silahturahmi antar keluarga dan warga. Hal tersebut terlihat saat memasak yang dilakukan secara gotong royong untuk kemudian disantap bersama warga setempat. Sajian ini akan terasa lebih istimewa jika dinikmati dengan bu kulah atau nasi bungkus khas Aceh yang dibungkus daun pisang dan sudah dipanaskan di atas api. Bentuknya seperti kerucut, rasanya lebih sedap karena ada aroma daun pisang. Namun, bu kulah biasanya hanya ditemui pada acara maulid Nabi Muhammad di Aceh, rasanya lebih sedap karena ada aroma daun pisang. Resep Kuah Beulangong Untuk anda yang ingin memasak kuah beulangong di rumah, bisa menyimak resep kuah beulangong khas Aceh yang lezat di bawah ini BAHAN 1 kg daging sapi/kambing 1 liter santan kelapa 4 batang serai, memarkan 5 lembar daun salam BUMBU HALUS 20 buah cabai kering rawit 15 buah cabai merah 8 buah bawang merah 5 buah bawang putih 2 sendok teh lada hitam 3 sendok teh ketumbar, sangrai 4 sendok jintan 6 butir cengkeh, sangrai 4 cm kayu manis 8 butir kemiri 2 butir kapulaga 4 cm jahe 4 cm kunyit Garam secukupnya Cara Memasak Kuah Beulangong Cara memasak kuah beulangong sebenarnya tidak sulit, hanya memang butuh kesabaran. Bumbu yang dipakai memasak kuah beulangong, yaitu kelapa gongseng, kelapa giling, cabai merah, cabai kering, cabai rawit, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar gongseng, kemiri, lengkuas, dan masih banyak bumbu lainnya yang semuanya digiling. Lalu, siapkan daging sapi atau kambing yang sudah dipotong kecil-kecil dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam kuali besar, aduk dengan bumbu yang sudah digiling sampai merata, dan jangan lupa di beri garam secukupnya. Tambahkan air sesuai porsi dan masak hingga setengah matang sampai bumbunya sempurna meresap. Selanjutnya, masukkan potongan nangka atau pisang kapok beserta bawang yang sudah dirajang dan ditambah dengan air asam dari buah menteu, sejenis jeruk berukuran besar. Tambahkan air putih dan biarkan hingga masak. Satu hal yang perlu diperhatikan saat mengolah kuah beulangong adalah teknik mengaduknya, yaitu dari bawah ke atas dan dari atas ke bawah. Sebab, kalau diaduk sembarang bumbu tidak meresap sempurna sehingga memengaruhi citarasa. Usahakan untuk mengaduk searah jarum jam. Berbagai sajian sayuran bisa kita nikmati setiap hari, mulai dari jenis tumisan, oseng-oseng, hingga sayur berkuah santan. Namun, bagi kamu yang memiliki selera sayur berkuah, tapi tak bisa mengonsumsi santan, kamu bisa memilih sayur kuah tanpa santan. Nah nggak sulit lho untuk menyajikan hidangan sayur berkuah ini. Beragam resep bisa kamu coba, seperti sayur bening, sup kacang merah, sayur asem dan banyak lainnya. Pastinya selain sehat, sayur tersebut mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi sayur sederhana ini juga nikmat disajikan bersama lauk seperti telur dadar, ikan goreng, tempe, ataupun sambal. Dijamin deh bakal bikin napsu makan kamu bertambah. Nah, buat kamu yang lagi cari menu sayur untuk keluarga, yuk coba sendiri masak sajian sayur kuah tanpa santan. Berikut Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber, 21 resep sayur tanpa santan, sederhana, enak, dan antibosan, Sabtu 17/7. 1. Sayur asem. foto Instagram/makmon5 Bahan- 1 buah labu siam sedang, potong kotak- 5 kacang panjang- 1 buah jagung- 1 genggam kulit melinjo- 1 genggam tauge kedelai- 2 lembar daun salam- 1 inci lengkuas geprek- 1 sdt asam jawa- air secukupnya Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 4 siung bawang merah- 4 cabai merah- 2 buah kemiri- 1 sdt terasi Cara membuat1. Rebus air sampai mendidih, masukkan jagung, rebus sebentar kemudian masukkan sayuran Setelah sayuran setengah matang, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun Beri garam dan penyedap, tes rasa dan matikan api. Sayur siap disajikan. 2. Tomyam. foto Instagram/ Bahan- tahu sutra- crabs stick- udang- bakso seafood campur- jamur kancing- pakcoy- wortel, potong-potong- 10 cabai rawit utuh Bumbu- 3 batang serai memarkan- 5 lembar daun jeruk- 2 buah jeruk nipis ambil airnya- 1 sdm ebi- 3 siung bawang putih- 30 gram cabai merah kering buang bijinya lalu rendam air panas- 1 ruas jahe, memarkan- 2 sdm minyak ikan- 1,5 liter kaldu udang Cara membuat1. Goreng bawang putih, ebi dan cabai kering sampai wangi, angkat lalu blender beserta minyaknya, Didihkan kaldu udang, masukkan bumbu yang sudah diblender, masukkan serai, daun jeruk, jahe, bumbui garam, gula & lada Setelah mendidih masukkan semua bahan isian, biarkan mendidih kembali, tes rasa bila sudah pas matikan Beri perasan jeruk nipis, taburi daun ketumbar, sajikan segera. 3. Sayur bening. foto Instagram/dapoersikoko Bahan- 1 ikat bayam, cuci bersih, siangi- 2 buah jagung muda, potong-potong- 1 potong labu air, potong dadu- 5 butir bawang merah, iris tipis- 3 cm temu kunci, iris tipis/memarkan- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 2 liter air untuk merebus Cara membuat1. Rebus jagung, temu kunci, dan irisan bawang merah, biarkan mendidih dan jagung Masukkan labu air dan bayam, beri garam, dan gula, aduk Tes rasa dan angkat. Sajikan. 4. Sayur oyong. foto Instagram/iindapur Bahan- 3 buah oyong muda kupas potong bulat- 2 butir telur- 2 buah wortel potong bulat- 2 siung bawang putih cincang- tangkai seledri,daun bawang iris- 1/2 sdm garam- 1/4 sdt merica bubuk- 1 sdt kaldu jamur- 1 liter air- bawang goreng untuk taburan Cara membuat1. Panaskan minyak goreng, ceplok 2 butir telur, lalu bikin orak arik kasar. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan telur benar-benar matang supaya tidak Masukkan wortel aduk rata, lalu tuangi air, proses hingga wortel empuk. Kemudian beri bumbu-bumbu lainnya, masukkan oyong, proses hingga Koreksi rasa, jika rasa sudah pas taburi daun bawang dan seledri, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. 5. Sup ayam. foto Instagram/yscooking Bahan- 1 paha ayam fillet- 1 buah wortel iris- 1 buah kentang potong kotak- 1 buah jagung potong-potong- 1 batang daun bawang iris- 1 buah tomat iris- 1 liter air- kaldu bubuk bila suka- garam, merica Bumbu tumis3 siung bawang putih cincang3 butir bawang merah iris1 bunga lawang2 cm kayu manis3 butir cengkih Cara membuat1. Rebus ayam sampai empuk. Lalu potong Saring air kaldunya. Masukkan kembali ayam dan Tumis bumbu tumis sampai wangi, masukkan ke Masukkan wortel jagung dan kentang, beri bumbu. Koreksi rasa. Masak sampai Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun bawang. 6. Sup bayam. foto Instagram/resep_ibu_mertua Bahan- 1 ikat bayam, siangi- 2 buah wortel, potong-potong- goji berry Bumbu- Seruas lengkuas muda, memarkan- 1 buah cabai rawit, iris- 6 buah bawang merah, iris tipis- 3 lembar daun salam- garam & gula secukupnya- air secukupnya Cara membuat1. Masak air beserta bumbu-bumbunya kecuali garam & gula, hingga Lalu masukkan wortel, rebus sekitar 7 menit, bubuhi garam dan gula, aduk Terakhir masukkan bayamnya, aduk sebentar saja, tambahkan goji berry. Koreksi rasa, matikan api dan sajikan hangat. 7. Sup kacang merah. foto Instagram/ Bahan- 250 gr daging sapi, iris kotak-kotak kecil- 100 gr kacang merah- 1 batang daun bawang, iris kasar- 2 batang seledri, iris kasar- 2 buah wortel, potong bulat- 2 cm jahe, memarkan- 1/4 buah pala, memarkan- 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus- 5 butir bawang merah, iris halus- 1 buah kaldu blok rasa sapi- garam, gula, lada bubuk secukupnya- 1,5 liter air Cara mrmbuat1. Presto daging selama 15 menit, ambil dagingnya lalu saring kaldunya, sisihkan. Bisa juga tanpa presto, tapi daging direbus agak lama sampai Rebus kembali air kaldu bersama kacang merah sampai kacang Tumis bawang putih dan merah sampai wangi dan agak kecoklatan, tuang ke panci berisi air Masukkan daging, jahe dan pala, masak dengan api kecil, masukkan wortel dan daun Bumbui garam, gula, lada, dan kaldu blok, tes rasa, bila sudah pas matikan api, taburi seledri, sajikan segera. 8. Tofu jamur. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 3 buah tofu potong-potong- 100 gr daging giling- 100 gr jamur shimeji- 1 tangkai daun bawang iris halus- 2 siung bawang putih geprek, cincang- 1/4 buah bawang bombay cincang- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt kaldu jamur- 1 sdt minyak wijen- 1 sdt maizena larutkan dgn air- air secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling, tumis hingga daging berubah Masukkan jamur shimeji, beri kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, dan merica, aduk rata, tuangi air,3. Biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan tofu, aduk rata lalu tes rasanya. Kemudian tuangi larutan maizena, aduk Saat sebelum diangkat taburi daun bawang, aduk sebentar angkat dan sajikan 9. Cap cay kuah. foto Instagram/safiradesyartie Bahan- 1/2 dada ayam, ambil dagingnya, potong-potong- 10 buah bakso sapi, diiris tipis- 2 buah wortel, dipotong serong- 5 buah jagung muda/putren, dipotong serong- 100 gr brokoli potong per kuntum- 100 gr jamur kaleng iris tipis- 5 batang caisim, dipotong-potong- 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar- 2 batang daun bawang, diiris serong- 2 sdm saus tiram- 1 sdt kecap ikan- 1 sdt kecap asin- 1 sdt garam- 1/4 sdt merica bubuk- 1 sdt gula pasir- 1 liter air kaldu atau air biasa panas/didihkan dulu terpisah- 1 sdt minyak wijen- 2 sdm minyak untuk menumis Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna, tambahkan bakso dan wortel, jagung muda, brokoli, aduk rata, masak sampai setengah Masukkan jamur dan caisim, bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, gula, merica bubuk, aduk Tambahkan air kaldu/air mendidih, lanjutkan memasak sebentar. Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan minyak wijen. 5. Aduk sebentar, kemudian angkat. Capcay kuah ala resto siap disajikan 10. Sup jagung sosis. foto Instagram/yunitaanwar Bahan- 1 liter air- 3 buah sosis, potong- 2 buah jagung, pipil- 1 buah wortel, potong- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya- 4 siung bawang putih- 1/4 buah bawang bombay- 1 sdt mentega- 1/2 sdm garam- 1/2 sdt merica- 2 batang daun bawang, iris tipis Cara membuat1. Didihkan air kemudian masukkan semua bahan kecuali telur Masak hingga sayuran matang. Beri mentega, garam, merica dan daun bawang. Masukkan telur Koreksi rasa. Sup jagung sosis siap disajikan. 11. Sup jagung telur. foto Instagram/dinyprastica Bahan- 100 gr jagung manis pipil- 1/2 wortel- 1 butir telur ayam- 1/2 buah bawang bombay- daun bawang sesuai selera- cabai rawit sesuai selera- tepung maizena secukupnya- garam secukupnya- penyedap rasa ayam secukupnya- air secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang bombay dan cabai rawit yang telah dipotong Jika sudah layu masukkan wortel dan jagung manis Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih atau sampai wortel dan jagung Masukkan telur yang sudah dikocok lepas sebelumnya, masukkan pelan-pelan sambil Jika sudah masukkan daun bawang yang telah diiris sesuai Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan sesuai Masukkan garam dan penyedap rasa, jangan lupa koreksi Sajikan. 12. Sup telur puyuh. foto Instagram/chun_efri Bahan- 20 butir telur puyuh rebus lalu kupas- 1 buah wortel potong-potong- sekeping kecil bihun jagung- 4 buah tofu seafood potong-potong- 1 batang daun bawang, iris kasar- 3 batang seledri, iris kasar- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih dihaluskan- 1/2 sdt lada bubuk- 4 sdm minyak untuk menumis- air untuk kuah secukupnya- garam sesuai selera- 1 sdt kaldu jamur atau kaldu ayam bubuk Cara membuat1. Panaskan minyak tumis semua bawang dan lada bubuk hingga Masukkan air, wortel, tofu seafood dan telur puyuh, masak hingga mendidih dan wortel matang, masukkan bihun jagung, garam, kaldu, daun bawang dan Masak hingga bihun lembut. Koreksi rasa. Angkat. Sup siap disajikan. 13. Sayur oyong sawi kemangi. foto Instagram/rmahtanggaofficial Bahan- oyong- sawi putih- daun Kemangi- lada putih bubuk- penyedap jamur- minyak kelapa atau minyak goreng- daun salam- garam- air Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- kencur Cara membuat1. Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa sampai harum, tambahkan air, garam, lada, penyedap, daun Jika sudah mendidih dan air sedikit menyusut tambahkan sayur, masak jika sudah hampir matang tambahkan daun kemangi dan sajikan. 14. Sup selada air. foto Instagram/yscooking Bahan- 1 ikat selada air, siangi- 10 buah bakso- 3 siung bawang putih, memarkan- kaldu bubuk- garam, merica- air secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih sampai wangi. Tuang air biarkan Masukkan bakso, masak sampai Masukkan selada, beri bumbu. Koreksi rasa. Masak sampai matang. 15. Sup ayam lobak. foto Instagram/yscooking Bahan- 1 ekor ayam kampung, potong-potong- 2 buah lobak, iris, rebus sampai lembut- 3 siung bawang putih, geprek- 1 buah tomat- 1 batang daun bawang, iris 1 cm, goreng- 1/4 sdt gula- garam- merica- kaldu jamur- 1 liter air Cara membuat1. Rebus ayam dengan bawang putih sampai Masukkan lobak, tomat dan bumbu, koreksi Didihkan kembali. Masukkan daun bawang Sajikan hangat. 16. Sayur caisim kuah tahu. foto Instagram/gracellakitchen Bahan- 400 gr sayur caisim- 2 buah tahu- 700 ml air kaldu- garam, lada, penyedap secukupnya- 3 sdm Minyak wijen Bahan bumbu halus- 4 buah bawang putih- 1 buah bawang merah Cara membuat1. Cuci bersih semua sayuran caisim dan tahu putih. Lalu potong-potong sayur caisim dan Siapkan panci tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kuah kaldu lalu masukkan tahu masak hingga hampir mendidih. Masukkan sayur caisim, masukkan garam, lada, penyedap. Aduk rata lalu tuangkan minyak hingga merata. Koreksi Sajikan hangat dengan nasi putih dan sayuran lain. 17. Asem-asem daging buncis. foto Instagram/selasar_rasa Bahan- Daging sapi- Buncis sesuai selera- 5 bawang merah, iris- 3 bawang putih, iris- 1 sdt asam jawa- 2-3 sdm kecap manis- 1-2 cabai hijau keriting, iris- 2 tomat hijau- 2 daun salam- kaldu sapi bubuk, garam- cabai rawit utuh- gula pasir sesuai selera Cara membuat1. Rebus daging sapi sampai Dipanci lain tuang sedikit minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, setelah wangi masukkan air kaldu dan dagingya ditambah air sedikit jika dirasa airnya Tambahkan buncis, beri kecap, asam jawa, kaldu sapi sama garam, koreksi Tambahkan cabai, tomat hijau. Sajikan. 18. Sayur bening bayam dan wortel. foto Instagram/ Bahan- 1 ikat bayam- wortel, potong-potong- oyong, potong-potong- jagung manis, potong- welok atau labu- 2 siung bawang merah, iris agak tebal- Sedikit Lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- sedikit kencur, geprek- garam- 2 sdm gula pasir- 1 liter air Cara membuat1. Didihkan 1 liter air. Masukkan bahan isian yang keras-keras terlebih dahulu. Seperti jagung, wortel, Lalu masukkan bawang merah, kencur, lengkuas dan daun Tunggu hingga wortel dan labu empuk barulah masukkan oyongnya. Tambahkan gula dan garam. Masukkan juga daun Tunggu sebentar sembari koreksi rasa, sajikan. 19. Sayur bening suroboyo. foto Instagram/ririnkristanti Bahan- 3 ikat bayam hijau- 1 buah jagung manis- 2 buah bawang merah- 1 siung bawang putih- 3 buah kunci- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula- 1 sachet kaldu bubuk- 800 ml air putih Cara membuat1. Petik bayamnya sesuai selera lalu bersihkan dan sisihkan. Potong tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek kunci dan potong jagung manis sesuai selera lalu Didihkan air dalam panci, masukkan kunci yang sudah digeprek dan jagung manis yang sudah dipotong sesuai Biarkan hingga mendidih dan jagung masak. Setelah jagung masak, masukkan bawang merah dan bawang putih, garam, gula juga kaldu bubuk jika suka, jangan lupa koreksi Setelah dirasa pas, baru kita masukkan bayam, aduk-aduk hingga bayam terendam air. Masak kurang lebih 7 menit. Lalu kita matikan kompor, angkat dan sayur bening siap untuk disajikan. 20. Bening katuk. foto Instagram/mayasefry Bahan- 1 ikat katuk, siangi, cuci bersih lalu tiriskan- 3 butir bawang merah, iris bulat- 1 siung bawang putih, geprek- 3 buah temu kunci, geprek- 1 liter air- garam secukupnyaCara membuat 1. Masak air di panci, masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masukkan daun katuk. Tambahkan garam. Tutup panci, masak hingga daun katuk layu balik sekali tutup kembali panci masak sebentar. Aduk rata, angkat. 21. Sup perontok lemak. foto foto Instagram/dapurchicco Bahan- jamur- wortel- brokoli- tomat- garam himalaya- lada bubuk- bawang putih- jahe- kapulaga- kayu manis- cengkeh- lada putih bubuk- air Cara membuat1. Potong sayuran rendam dengan air garam himalaya selama 15 Rebus air sampai mendidih, masukkan wortel setelah agak layu masukkan bawang putih, jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, lada Masukkan brokoli dan Masukkan potongan tomat, terakhir bumbui dengan garam himalaya. brl/guf